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Disfruta de una experiencia culinaria en Daria, ubicado en el céntrico y animado barrio de Puertochico con una propuesta de cocina moderna y platos fusión.

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NACHO DEL CORRAL

EL CHEF

No hay un adjetivo con el que pueda definir mi cocina. Buscar un concepto que sintetice mi forma de entender la cocina, me resulta más complejo que la creación de cualquier plato.

Es el resultado de todo un bagaje personal y profesional.

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Daria en un espacio para disfrutar de las recetas de siempre convertidas en nuevos platos fruto de las experiencias y la manera de entender la cocina de Nacho del Corral.

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LA CARTA

SABOR A INOLVIDABLE, CURIOSIDAD, EXPECTACIÓN O NOSTALGIA

Disfrutar de las recetas de siempre convertidas en nuevos platos.

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EL RESTAURANTE

SENCILLEZ, NATURALIDAD Y PASIÓN

Rincones únicos que te harán sentirte parte de una gran experiencia culinaria.

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PRODUCTO Y MÁS PRODUCTO

Platos auténticos donde el producto es protagonista
– solo productos de calidad

NUESTRO HUERTO

Verduras y hortalizas del huerto familiar
– con semilla ecológica

DE LOS MEJORES PASTOS

Carne de una pequeña ganadería de vacuno
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PESCADOS DEL CANTÁBRICO

Vivir en Santander nos brinda esta maravillosa oportunidad

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